Champagne Bernard Brut Rosé

Type
sprankelend
Wijnhuis
Champagne Bernard Remy
Regio
Frankrijk – A.O.P. Champagne
Alcoholgehalte
12%
Druivenrassen
60% Pinot Noir – 35% Chardonnay – 5% Pinot Meunier
Wijngaard
Het Chmapgnehuis Bernard Remy werd in 1968 opgericht door dhr. Bernard Remy, ook nu is hij nog steeds eigenaar van dit familiaal geleide huis. Hij is momenteel in het bezit van 8 hectare wijngaarden gelegen in “Côte des Blancs”, “Montagne de Riems” en “Vallée de la Marne”. Er worden ongeveer honderdduizend flessen geproduceerd per jaar. Het gamma bestaat uit zes verschillende cuvées. De authenticiteit en kwaliteit van de Champagnes ligt zeer hoog, ze zijn de laatste jaren dan ook niet meer weg te slaan uit de “Guide Hachette”. Het Champagnehuis Bernard Remy kent dan ook een enorme vooruitgang en wordt reeds genoemd bij de gerenomeerde champagnehuizen
Opvoeding
Deze rosé heeft dezelfde basis als de "Carte Blanche" , aangevuld met 13% rode Bouzy (Pinot Noir afkomstig uit het Grand Cru gebied Bouzy)Vinificatie in inox tanks. Twee jaar rijping "sur lattes".
Kleur
Verleidelijke frambozenkleur
Neus
Fijne geur van frambozen
Smaak
Intense aroma's van vers rood fruit met een lange afdronk
Combineren
Feestelijk en modern aperitief. Een absolute aanrader bij chocolade- of rode vruchtencake!
Serveertemperatuur
6°C à 8°C


volgende vorige

gerelateerde items