Black And Rosé "Limited Edition" 2018

Type
Rosé wijn
Wijnhuis
Château Haut Blanville
Regio
Frankrijk – Languedoc – Vin de France
Jaar
2018
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
Grenache – Cinsault
Wijngaard
Château Haut Blanville is een familiedomein dat terroirwijnen van topkwaliteit in Languedoc produceert die gebaseerd zijn op een zeer nauwkeurige perceelselectie. Het resultaat van een droom en een visie. De droom van de eigenaar om samen met zijn vrouw een prachtig wijndomein uit te bouwen. Zijn visie is dat de terroirs van de Languedoc op het gebied van rijkdom, verscheidenheid en kwaliteit niet moeten onderdoen voor de meer noordelijk gelegen percelen in de Bourgogne. Wijnen creëren op de allerbeste terroirs door een zeer nauwkeurige perceelselectie zou de Languedoc naar een hoger niveau moeten tillen en tot de befaamdste wijnregio's van Frankrijk doen behoren. Met deze, destijds revolutionaire, gedachte in het achterhoofd zijn de eigenaars op zoek gegaan naar de allerbeste percelen om dit domein van scratch uit te bouwen tot het absolute top domein dat het nu is. Een overname van een bestaand domein was geen optie. De zoektocht naar het beste terroir was en is nog steeds het uitgangspunt
Kleur
Zalmroze kleur
Neus
Rijpe aroma's van rood fruit
Smaak
Fris en sappig, met een levendige, aanhoudende afdronk
Combineren
Lekker bij frisse slaatjes, kipgerechten, BBQ of om te genieten als gekoeld aperitief op een terrasje
Serveertemperatuur
6°C à 8°C

gerelateerde items