Champagne Ruinart Rosé

Type
sprankelend
Wijnhuis
Maison Ruinart
Regio
Frankrijk – A.O.P. Champagne
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
45% Chardonnay - 55% Pinot Noir
Wijngaard
Maison Ruinart is opgericht in 1729 en is daarmee het oudste champagnehuis ter wereld. Het huis Het huis is gevestigd in Reims, midden in de regio die vooral bekend staat voor Pinot Noir. Toch oogst Ruinart vooral succes met Chardonnay, de druif die de ziel van Elke Ruinart Champagne is. De champagneflessen van Ruinart worden gelagerd in grote en stille kalksteengroeven waarin honderdduizenden flessen liggen te rijpen. Deze groeven zijn een officieel historisch monument
Opvoeding
Ruinart Rosé is de allereerste Rosé champagne die zijn intrede deed, in de 18e eeuw. Hoewel deze champagne meer dan 250 jaar geleden voor het eerst verscheen, blijft de uitstekende kwaliteit tot op de dag van vandaag het essentiële kenmerk van de productie van deze delicate champagne. Het bijzondere zit hem in de unieke balans van de mix van Chardonnay, de karakteristieke druivensoort van Ruinart, en Pinot Noir die als rode wijn wordt gevinifieerd. De volheid en het karakter van de Pinot Noir consolideert de frisheid van Chardonnay
Kleur
Delicate granaatappelroze kleur met een licht oranje tint
Neus
Subtiel en fijn aroma van tropisch fruit, frambozen, wilde aardbeien, kersen en rode bessen met een vleugje rozen
Smaak
Intense en volle smaak van vers geplukte bessen. Uitstekende balans tussen een heerlijke frisheid en een wulpse body, uitgedrukt door een elegante, verkwikkende toets van munt en roze pompelmoes
Combineren
Een perfecte champagne om bij een feestelijk aperitief te combineren met fijne Italiaanse ham of gerookte zalm
Serveertemperatuur
6°C à 8°C

gerelateerde items