Côtes du Rhône Brunel de la Gardine Blanc

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Château de la Gardine
Regio
Frankrijk – AOP Côtes du Rhône
Jaar
2017
Alcoholgehalte
13,5%
Druivenrassen
30% Roussanne – 20% Clairette – 20% Viognier – 20% Grenache Blanc – 10% Bourboulenc
Wijngaard
De druiven worden geteeld op een zeer arm, rotsachtig terroir van klei en kalksteen op een hoogte van 50m tot 100m boven de zeespiegel
Opvoeding
De druiven worden meteen na de oogst geperst en koud weg gezet zodat het bezinksel zakt, daarna volgt er een alcoholische fermentatie op gecontroleerde temperatuur
Kleur
Lichtgele kleur met groene accenten
Neus
Aroma’s van witte bloemen, agrum (citroen en pompelmoes) en witte perzik
Smaak
Heerlijke ronde smaak met een fris gevoel in de mond en een vleugje mineraliteit in de afdronk
Combineren
Lekker bij gegrilde vis met rozemarijn, tapas, wit vlees en gevogelte met romige sauzen, zomerse slaatjes en geitenkaas
Serveertemperatuur
8°C à 10°C

Gaston Brunel kocht Château de la Gardine in 1948. Het domein is nog steeds in familiehanden en wordt vandaag gerund door de zonen Patrick en Maxim samen met hun echtgenotes en kinderen.

               

De wijngaarden bezitten een complexe bodemsamenstelling en bestaan uit o.a. gletsjerkeien en complexe kalklagen. Oude wijnstokken en traditionele vinificatietechnieken zorgen samen met een strenge selectie van de manuele oogst voor uiterst geconcentreerde terroirwijnen.

De wijnkelders van Château de la Gardine liggen diep uitgegraven in de rotsen. Hier staan de eikenhouten vaten waarin de wijnen, elke druivensoort apart, worden opgevoed. Daarna vindt pas de uiteindelijke blend plaats.

De Châteauneuf-du-Pape wijnen van La Gardine genieten een grote naamsbekendheid. De constante kwaliteit en de prachtige uitstraling van de flessen maken deze wijnen erg geliefd.

Château de la Gardine investeerde enkele jaren geleden in de aankoop van diverse aantrekkelijk gelegen wijngaarden in verschillende appellaties in de noordelijke en zuidelijke Rhône. In 1998 kocht de familie ook Château Saint Roch, prachtig gelegen in de appellatie Lirac. Onder de namen Brunel de la Gardine en Château Saint Roch vindt u nu dus ook heerlijke wijnen uit de appellaties Condrieu, Gigondas, Rasteau en Lirac.

Door de jarenlange vriendschapsband en rechtstreekse samenwerking kunnen wij u de wijnen van La Gardine aan bijzonder scherpe prijzen aanbieden die identiek zijn aan de prijzen op het domein zelf.


gerelateerde items