Lopez de Haro Edición Limitada 2016

Type
Rode wijn
Wijnhuis
Bodega Classica
Regio
Spanje – D.O.Ca. Rioja
Jaar
2016
Alcoholgehalte
14%
Druivenrassen
Tempranillo en Mazuelo
Wijngaard
De druiven werden geselecteerd uit verschillende percelen binnen een domein van 18 hectare in San Vicente de la Sonsierra (Rioja), op een hoogte van 530 m.
Opvoeding
Manuele oogst in oktober. De druiven worden gedurende 2 weken gemacereerd. Temperatuurgecontroleerde gisting op 28°C. Daarna rijpt de wijn nog 14 maanden in Franse (40%) en Hongaarse (60%) eiken vaten. In totaal werden 312 vaten van 225 liter gemaakt van deze wijn, goed voor 89.930 genummerde flessen wereldwijd van deze uitzonderlijke jaargang 2016
Kleur
Aantrekkelijk granaatrode kleur
Neus
De opvoeding op eik van verschillend origine geeft gekruide en gerookte aroma’s en zuiver rijp fruit. De blend van Tempranillo en Mazuelo zorgt voor complexiteit
Smaak
Volle, vlezige en frisse smaak. Een aangename wijn in balans met een lange afdronk. Een prachtig voorbeeld van de geweldige terroirs van het San Vicente-gebied
Combineren
Combineer de wijn met wit en rood vlees, gevogelte en pasta
Serveertemperatuur
16°C à 18°C
Awards
Gouden medaille Mundus Vini 2019

Gelegen in het historische dorp San Vicente de la Sonsierra, stijgt Bodega Classica uit boven een zee van wijngaarden, geflankeerd door de rivieren Ebro en de Sierra de Toloño. De Bodega is in zijn geheel uitgegraven aan de zijkant van de berg. De bodem in deze regio is van kalkhoudende klei. Dat levert een wijn op met verfijnde frisheid en aangename lengte in de afdronk.

Vanaf ontvangst van de druiven in de bodega werkt men met de zwaartekracht. Dat betekent dat er geen gebruik wordt gemaakt van pompen, wat beter is voor de druiven en uiteindelijk de wijn. De selectie wijnen zijn vernoemd naar Don Diego López de Haro, oprichter van de stad Bilbao. Hacienda López de Haro omvat een serie wijnen die de eenvoud en elegantie van grote klassiekers combineert met de huidige smaak van de consument. Ondermeer Robert Parker heeft zich over een aantal van de wijnen heel lovend uitgelaten.


gerelateerde items