Lambrusco Brut Rosé Millesimato

Type
sprankelend
Wijnhuis
Ferro 13
Regio
Italië – Modena – D.O.C. Spumante Modena
Alcoholgehalte
12%
Druivenrassen
100% Grasparossa
Wijngaard
De Grasparossadruiven, bekend van de Lambrusco, groeien op de heuvels van Modena, ongeveer 170 meter boven zeeniveau
Opvoeding
De druiven worden onmiddellijk gevinifieerd. Na een langzame persing volgt een langzaam proces van minstens 40 dagen om een elegante, fijne en geurige parel te bekomen
Kleur
Zalmroze kleur
Neus
Levendige aroma’s van aardbeien, rode besjes en frambozen
Smaak
Delicate maar gewaagde en complexe smaak
Combineren
Een fris, levendig en verleidelijk aperitief op basis van de Lambrusco druif
Serveertemperatuur
6°C à 8°C

Ferro 13 is een innovatief wijnbedrijf van 5 geïnspireerde en getalenteerde wijngekken met een frisse en hedendaagse kijk op het Italiaanse wijnlandschap.

De vrolijke cosmopolitan Alberto Zampini, de innovatieve en vastberaden Federico Migliorini, expert-wijnmaker Marco Bernabei, social hipster Gabriele Stringa en de energieke Alberto Buratto met zijn enorme wijnkennis en neus voor kwaliteit zijn jonge wijnliefhebbers met passie, die uit alle streken van Italië komen en Europa aan het veroveren zijn met vernieuwde, toegankelijke wijnen van typische Italiaanse druivensoorten.

Ze bottelen trendy cuvées, zowel qua naamgeving als etiket, die telkens hun eigen persoonlijkheid weerspiegelen. Elke wijn heeft een verhaal en geeft de uitmuntendheid van Italiaanse wijn van Noord tot Zuid Italië weer.

Ferro 13 is méér dan het zoveelste wijnsprookje. Hun doel is om de perceptie van wijn te veranderen vanuit de look en de communicatie van etiketten. Ze houden de typische tradities van het kwalitatieve productieproces in ere, maar willen een waardig alternatief zijn voor de jongere generatie.


gerelateerde items