Luccarelli Negroamaro

Type
Rode wijn
Wijnhuis
Luccarelli
Regio
Italië - I.G.T. Puglia
Jaar
2017
Alcoholgehalte
13%
Druivenrassen
Negroamaro
Wijngaard
De wijngaarden liggen op een zeer rode aardegrond rijk aan ijzeroxiden op een kalkhoudende rots in de provincies Taranto en Brindisi
Opvoeding
De druiven worden met de hand geplukt. Enkel druiven van de allerbeste kwaliteit worden gebruikt. Moderne vinificatie in temperatuur-gecontroleerde inox vaten. Maceratie en fermentatie gedurende 15 dagen. Malolactische gisting in inox vaten. Daarna rijpt de wijn nog 4 tot 5 maanden in eiken vaten
Kleur
Paarsrode kleur
Neus
Aroma’s van zwarte bosvruchten en verse kruiden
Smaak
Stevige en sappige wijn met een goede lengte
Combineren
Pastagerechten, rood vlees en gevogelte
Serveertemperatuur
16°C à 18°C
Awards
Zilveren medaille Mundus Vini 2019

Luccarelli wijnen is een project waarbij expert-wijnmakers en ervaren wijnboeren samenwerken om volgens de traditie in Puglia en Salento, topwijnen te produceren. Hierbij wordt er rekening gehouden met dé drie belangrijkste elementen in de hak van Zuid-Italië: zon, zee en passie.

Zorgvuldige selectie van de wijngaarden en van het fruit in de wijngaard. Werken op het ritme van de natuur en met respect voor het land. Meer dan 100-jaar oude wijnstokken. Enkel handgeplukte druiven van de allerbeste kwaliteit worden gebruikt om de wijnen een lang en opwindend leven in de fles te bezorgen.


gerelateerde items