Tuké

Type
Rode wijn
Wijnhuis
Pescaja
Regio
Italië – Piëmonte Terre Alfieri Rosso Nebbiolo D.O.C.
Jaar
2022
Alcoholgehalte
14,5%
Druivenrassen
Nebbiolo
Wijngaard
De wijngaarden bevinden zich in Colline Alfieri in de Monferrato regio (Piëmonte), tussen de Alpen en de Middellandse Zee. De bodem bestaat uit zanderige klei
Opvoeding
Wijnmaker Beppe Pescaja besteedt enorm veel aandacht aan het onderhouden van de wijngaarden, wat resulteert in druiven van ongeëvenaarde zuiverheid en concentratie. Het is deze zorgvuldigheid die zich uitdrukt in de wijnen van Pescaja, die zowel in het glas als in de geur en smaak een reflectie zijn van het terroir en de onmiskenbare liefde voor het vak
Kleur
Een robijnrode kleur
Neus
Mooie rijpe tonen van vers donker bosfruit en rode bessen
Smaak
Aangename en zachte smaak van rijpe kersen en rode bessen, ondersteund door fijne zuren en lichte tannines met een sappige een fluwelen afdronk
Combineren
Lekker bij gerechten met varkensvlees, gevogelte, stevige pastagerechten en stoofpotjes
Serveertemperatuur
16°C à 18°C

gerelateerde items