Orpheus & The Raven Eternal 8

Type
Rode wijn
Wijnhuis
The Vinoneers
Regio
Zuid-Afrika – Western Cape (Wine of Origin)
Jaar
2022
Alcoholgehalte
14%
Druivenrassen
60% Merlot – 40% Cabernet Sauvignon
Wijngaard
Wijnmaker Etienne Löw kocht de druiven voor deze wijn in Stellenbosch. Dé wijnregio bij uitstek in Zuid-Afrika ligt op een uurtje rijden van Kaapstad. Stellenbosch wordt omringd door bergen, en ligt vrij dicht bij de kust, dat maakt deze regio ideaal voor wijnbouw
Opvoeding
Merlot en Cabernet Sauvignon werden apart gevinifieerd in een combinatie van open en gesloten vaten. Na 11 maanden rijping op eiken vaten werden de twee druivensoorten geblend en gebotteld
Kleur
Diepe robijnrode kleur
Neus
Gelaagde aroma met een zacht boeket van moerbei, zwarte bes, violet en dennebomen. Een subtiele hint van regen op verse aarde voegt een verfrissende, kruidige noot toe aan de geparfumeerde neus
Smaak
Verleidelijke smaak van moerbij, rijpe aardbeien en manden vol versgeplukte pruimen. Fluweelzachte textuur waarin fruit en kaneelkruiden verstregeld worden om het aanhoudende pittige en hartige karakter in evenwicht te brengen. Goed gestructureerde en gebalanceerde wijn met een lange afdronk
Combineren
Past bij gegrild vlees, steak, spareribs en hamburgers op de BBQ
Serveertemperatuur
16°C à 18°C

The Vinoneers is een bedrijf opgericht door wijnmaker Etienne Louw (ex Altyd Gedacht) en ontwerper Brenden Schwartz om hun creativiteit  te kunnen uitdrukken. Verkoopvolumes, marktaandeel of consumenteninzicht hebben geen enkele invloed op de werking van de Vinoneers. Het  is een pure uitdrukking van de liefde voor goede wijn en kunst. Door alleen de beste kleine batches, handgemaakte wijnen en boeiende labels te maken met een uniek artistiek gevoel, is de synergie tussen wijn en kunst meer dan voelbaar.

De naam "Vinoneers" grijpt terug op Etiennes vorige leven als chemisch ingenieur, vernoemt naar het beroemde Griekse toneelstuk "Orpheus en de onderwereld" - wat ons aanmoedigt om nooit meer achterom te kijken.  

De prachtige etiketten op de flessen zijn schetsen in barokstijl die zijn geïnspireerd op de Griekse mythologie.

Het "Orpheus & The Raven" assortiment omvat een Old Bush Vines Chenin Blanc, de N° 42 Red Blend (gebotteld op de 42e dag van het jaar) en de Pinotage N° 7 (een blend van wijnen van 7 topdomeinen in Zuid-Afrika)



volgende vorige

gerelateerde items