Home Alle producten La Boscana Blanco
  • La Boscana Blanco
 

La Boscana Blanco

€9.00

 Voeg toe aan favorieten

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Costers del Sió
Regio
Spanje – D.O. Costers del Segre
Jaar
2023
Alcoholgehalte
12,5%
Druivenrassen
Chardonnay – Viognier
Wijngaard
De wijngaarden staan langs de rivier Segre in het noordwesten van Catalonië, op een hoogte van 310 meter boven zeeniveau. De wijngaarden worden bewerkt volgens de richtlijnen voor ecologische duurzaamheid om de diversiteit van het ecosysteem te beschermen
Opvoeding
Als de druiven hun optimale rijpheid bereikt hebben worden ze ’s nachts met de hand geoogst. Maceratie op lage temperatuur om de intense aroma’s van de druiven te behouden. De druiven worden ontsteeld en voorzichtig geperst. Gecontroleerde gisting op 16-18°C in inox tanks
Kleur
Heldere lichtgele kleur met groene tinten
Neus
Intens aroma met aangename tonen van verse druiven, exotisch fruit en witte bloemen, gehuld in een zachte frisheid
Smaak
Intense smaak met een aangename textuur. Fris en soepel in de mond met een evenwichtige zuurtegraad
Combineren
Perfect te combineren met allerlei visgerechten (rauw, gekookt, gerookt), Aziatische gerechten en verse kazen
Serveertemperatuur
6°C à 8°C
 Voeg toe aan favorieten

gerelateerde items