Kom jij ook naar ons allereerste degustatieweekend op zaterdag 16 en zondag 17 november 2024?

Locatie: OORD. Neerlintersesteenweg 9 te Hoeleden (op 2km van onze wijnboetiek)

Schrijf je in via deze link

Home Alle producten Sios Pla del Lladoner
  • Sios Pla del Lladoner
 

Sios Pla del Lladoner

€13.50

 Voeg toe aan favorieten

Type
Witte wijn
Wijnhuis
Costers del Sió
Regio
Spanje – D.O. Costers del Segre
Jaar
2022
Alcoholgehalte
13%
Druivenrassen
Chardonnay – Garnacha Blanca
Wijngaard
De wijngaarden staan langs de rivier Segre in het noordwesten van Catalonië, op een hoogte van 310 meter boven zeeniveau. De wijngaarden worden bewerkt volgens de richtlijnen voor ecologische duurzaamheid om de diversiteit van het ecosysteem te beschermen
Opvoeding
De druiven worden in kleine mandjes geoogst tussen half augustus en de 3e week van septembereind september ’s nachts met de hand geoogst. Fermentatie in nieuwe Franse eikenhouten vaten. De wjn rijpt 5 maanden “sur lie” met bâttonage
Kleur
Bleke strogele kleur met gouden tinten
Neus
Complex en elegant aroma van tropisch fruit zoals ananas, meloen en banaan. Ook bloemige hints en tonen van gedroogd fruit
Smaak
Volle, aanhoudende smaak. Mooi in balans. Appel, citrus, meloen en honing worden ondersteund door de perfecte zuurtegraad. Afdronk van toast en caramel
Combineren
Perfect te combineren met gegrilde visgerechten, uitstekend bij pasta- en rijstgerechten vooral bij risotto, ideaal bij ganzenlever en milde kazen
Serveertemperatuur
8°C à 10°C
Awards
Premis Vinari 2023: zilveren medaille
 Voeg toe aan favorieten

gerelateerde items