Wijngaard
De 8 hectare wijngaarden van Carricante, een inheemse druivenvariëteit, staan aan de Noordzijde van de Etnavulkaan op 600 tot 750m hoogte in de dorpen Linguaglossa, Contrada Arrigo, Castiglione di Sicilia en Pietramarina, waar de frisheid van het land ervoor zorgt dat de, laatrijpende, Carricante volledig kan rijpen zonder dat de aroma's worden vervormd
Neus
Heerlijke aroma’s van gele appel, hooi, jasmijn, tijm en vuursteen
Smaak
Krachtige, goed gestructureerde wijn met een verfijnde smaak van acacia, honing, abrikozen en mineralen ondersteund door energieke citruszuren. Lange, kruidige afdronk
Combineren
Een heerlijke combinatie met mediterrane gerechten, gegrilde vis, gevogelte, sushi en wit vlees
Gratis levering vanaf 100€
